Sejarah lemari pendingin (kulkas)

Sejarah lemari pendingin (kulkas)

Hallo sobat aryadila.com sekalian, di jaman sekarang ini siapa sih yang tidak tau apa itu lemari pendingin atau masyarakat Indonesia lebih akrab menyebutnya dengan nama kulkas.

Sekarang sudah banyak sekali rumah dan tempat jajan bahkan tempat kerja yang memiliki kulkas sekedar untuk mendinginkan barang-barang tertentu seperti air, sayur, dll.

Taukah kalian suhu dingin di dalam kulkas ini dapat membuat berbagai makanan menjadi lebih awet ! .terutama sayur-sayuran karna sayur akan lebih awet di dalam suhu rendah dan sedikit lembab.

Berbicara tentang kulkas ga akan ada habis-habisnya yah sob. Tapi apakah kalian tahu bagaimana sejarah dari kulkas itu ? 

Siapa penemunya ? 

Untuk apa tujuan pertama di ciptakan nya ? 

Nah pada artikel kali ini kita akan bahas semua itu

Dahulu sebelum di ciptakan kulkas masyarakat menggunakan icebox untuk mendinginkan makanan atau minuman mereka karna icebox ini terasa kurang efisien karena di butuhkan banyak es sebagai pendinginnya di mulailah penciptaan kulkas menggunakan tenaga elektrik sebagai pendinginnya.

Fred Wolf pada tahun 1913 menciptakan sebuah mesin pendingin yang mengadopsi konsep mesin kondensor.

Tahun-tahun berikutnya, mesin tersebut terus disempurnakan. Di tahun  1919, dibuatlah mesin pendingin yang menggunakan kendali otomatis. Pada tahun 1928, Thomas Midgely, Jr. ikut menyempurnakan mesin pendingin ini. Ia mengganti gas amonia yang digunakan oleh mesin tersebut dengan gas freon. Gas freon ini dapat membuat mesin pendingin dapat mendinginkan dengan suhu yang lebih rendah dan tekanan yang lebih rendah pula dibandingkan dengan gas amonia.

Asal tahu saja, ternyata pada zaman itu mesin pendingin hanya dijual dalam bentuk mesin. Mesin tersebut dipasang dalam icebox untuk menggantikan es sebagai pendingin di dalam iceboxtersebut. Barulah pada tahun 1923 dibuat wadah khusus untuk mesin pendingin tersebut. Dan pada tahun 1930, mesin pendingin sudah dijual beserta dengan ‘kotak’-nya. Inilah yang berkembang menjadi lemari pendingin atau kulkas sampai sekarang. Pada perkembangannya, dibuatlah dua ruang terpisah untuk lemari pendingin tersebut. Satu ruang digunakan untuk mendinginkan makanan biasa, satu ruang lagi digunakan untuk membekukan es. Konsep ini masih digunakan sampai sekarang dengan adanya freezer di dalam kulkas yang kita kenal sekarang yang memang khusus untuk membekukan es.

Mungkin sekian kilasan sejarah dari kulkas semoga bermanfaat